スタッフブログ

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 天ぷら、花さつまと高野豆腐の煮物🌸、 春菊の辛子和え、すまし汁です😊 ひな祭り特別メニューでした🎎&#x…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ チキン南蛮、ごぼうの煮物、 ちくわの和風サラダ、かき玉汁です😊 『南蛮』とは、 室町から江戸時代にポルトガルやスペインなどから伝わった …

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 豚肉の塩麴焼き、糸昆布の煮付け、 菜の花のそぼろ卵和え、味噌汁です😊 塩麴で豚肉が柔らかくなり、 美味しい味つけになっています&#x27…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 海老カツ、炒り豆腐、 カリフラワーの和え物、かき玉汁です😊 さくら膳の炒り豆腐は、 豆腐が主役なので低カロリー＆高たんぱくです&#x27…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 鶏天うどん、里芋の煮物、 ブロッコリーの梅和えです😊 うどんのだしがそのまま天つゆ代わりになり、 鶏肉の旨味がジュわっと広がります&#x…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ たっぷり枝豆フライ、白菜の旨煮、 菜の花のピーナッツ和え、かき玉汁です😊 白菜は代表的な冬野菜です⛄ 白菜は寒さにあたると…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ なんと！160回目です！！👏✨✨ メンチカツ、さつま芋の煮物、 チンゲン菜とじゃこの和え物、味噌汁です&#x…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ れんこんと牛肉の炒め物、里芋のそぼろあんかけ、 いんげんの和え物、すまし汁です😊 れんこんと牛肉の炒め物は、 甘辛いタレでれんこんと牛肉…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 鶏肉の治部煮、ニラとさつま揚げの炒め物、 春雨の和え物、味噌汁です😊 鶏肉の治部煮は石川県・金沢の郷土料理です(^^)/ 鶏肉に小麦粉を…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 赤魚のから揚げ和風あんかけ、じゃが芋の炒め物、 絹さやの和え物、味噌汁です😊 赤魚のから揚げ和風あんかけは、カリっと揚がった 赤魚に和風…