スタッフブログ

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ ヒレカツオーロラソース、うの花、 オクラのごま和え、かきたま汁です😊 “オーロラソース”と聴くと、 一般的にはマヨネーズとケチャップの組…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 鶏肉の照り焼き、さつま揚げのだし煮、 いんげんとかまぼこのわさび和え、味噌汁です😊 鶏肉の照り焼きは甘辛いたれで ごはんのすすむ味つけに…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立を紹介します♫ とんかつ、炒り豆腐、 玉葱のおかか和え、すまし汁です😊 炒り豆腐は隠れ人気メニューの一つです♫ メインではないのですが、美味しいと評判で、 バ…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ ハンバーグ、里芋の磯煮、 オクラのナムル、かきたま汁です😊 ハンバーグにかかっているソースは、 さくら膳料理長特製です✨&…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ エビフライ、いんげんソテー、 人参とツナの和え物、味噌汁です😊 みんな大好きエビフライ🍤は さくら膳スタッフからも人気の…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 肉団子の玉子あんかけ、三角コーンフライ、 ひじきと玉葱のサラダ、中華スープです😊 肉団子の玉子あんかけは、優しい味の 玉子あんがたっぷり…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ さばの味噌煮、イカ天、 大根の青じそドレ和え、すまし汁です😊 和風メニューも大変人気です✨✨ 今後ともよろし…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 松風焼き、山菜の煮付け、 菜の花のそぼろ卵和え、味噌汁です😊 『松風』という名前は、京都の名所である松林や、 能の演目『松風』に由来する…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ ハヤシライス、もやしの炒め物、 カニサラダです😊 さくら膳特製のハヤシライスはコクがあり、 デミグラスの風味が最高です✨&…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 豆腐田楽、ごぼうの煮付、 春雨の三色和え、野菜スープです😊 田楽とは串に刺した食材に味噌を塗って焼いた、 日本の伝統的な郷土料理です&#…