スタッフブログ

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 焼売の彩り野菜あんかけ、人参しりしり、 玉葱とハムのサラダ、味噌汁です😊 彩り野菜あんかけにはピーマンが入っています✨ 彩…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ おでん、きんぴらごぼう、 ポテトサラダです😊 おでんは1月の季節メニューです⛄🍊 具沢山ですね&#x272…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ ちゃんぽん風ラーメン、春巻、 チンゲン菜とえのきの和え物です😊 “ちゃんぽん”という言葉の語源には諸説あります☝ ある一説…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 豚肉の塩麹焼き、いんげんの炒め物、 白菜のおかか和え、すまし汁です😊 豚肉の塩麹焼きは、見た感じに反して、 柔らかく、とても美味しいです…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 白身魚フライ、茄子の煮物、 れんこんの甘酢和え、味噌汁です😊 冬の時期、れんこんはでんぷんが増えて 甘みが強くなってます⛄…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ 牛肉とキャベツのすき焼き風、ちくわの磯辺揚げ、 トマトペンネサラダ、味噌汁です😊 牛肉とキャベツのすき焼き風は、 甘辛い味付けで、 美味…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ チキンカツ、ごぼうの煮付、 大根とカニかまの柚子ドレ和え、わかめスープです😊 “柚子”といえば・・・ 日本では冬至に柚子湯に入る風習があ…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ なんと！記念すべき！！ 130回目になります👏✨✨ 千草焼、チンゲン菜のあっさり煮、 ふきの信田和え、味噌汁…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ たらの香味ダレ、春巻、 玉ねぎのサラダ、味噌汁です😊 さくら膳特製香味ダレは、 ごま油香る、ごはんがすすむ味つけになっています&#x1f…

皆さん、こんにちは！！ 本日も、とある日の献立について紹介します♫ すき焼き風煮物、れんこんの青海苔炒め、 もやしの和え物、味噌汁です😊 “すき焼き”の“すき”には諸説あるようですが、 最も広く知られてい…